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孩子发育,别总盯着微量元素

2018-04-13 09:51      来源:中国妇女报     
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  微量元素曾经非常红,电视里的广告不是补钙就是各种缺锌,什么个子小、头发少、注意力不集中、不爱吃饭挑食,都好像是缺锌造成的。一时闹得家长们觉得孩子不是缺钙就是缺锌。现在仍然有很多家长担心孩子会缺乏微量元素。

  首先我们要理清一个概念,就是什么是微量元素。所谓微量元素,就是每日需要量小于100毫克的元素,主要有钙、铁、锌、镁、铜、铅。其中钙主要参与体内许多神经递质的传递及骨骼的钙化,铁参与人体血红蛋白的合成(血红蛋白低就是贫血),锌主要参与体内一些酶的构成,这些酶参与味觉的感受、生长发育、伤口愈合等。

  其实,孩子的生长发育主要依赖于蛋白质(鱼肉蛋奶)、碳水化合物(米饭馒头)、脂肪这三大主要营养元素。

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